Нуртазин С.Т., Всеволодов Э.Б. Жеке даму биологиясы: Оқулық / С.Т. Нуртазин, Э.Б. Всеволодов – Алматы: Альманахъ, 2021 – 292 б. Оқулықта әр түрлі топтағы жануарлардың
Read moreCategory: Жаңа кітаптар
Генетика
Алимарданова М.К. Генетика: оқу құралы / М.К. Алимарданова – Алматы: Альманахъ, 2022 – 286 б. Курстың қысқаша сипаттамасы: Генетика мәні мен даму тарихы. Негізгі кезеңдері.
Read moreТағам өнімдерін өндіру және сақтау
Сыман К.Ж. Тағам өнімдерін өндіру және сақтау: дәрістер жиынтығы/ К.Ж. Сыман – Алматы, Альманахъ, 2023. -117 б. «Тағам өнімдерін өндіру және сақтау» пәнінен дәрістер жиынтығы/
Read moreАнглийский язык в общественном питании
Ускембаева А.Т. Английский язык в общественном питании: оқу құралы / А. Т. Өскембаева, С. А. Щерба-Алматы: Альманах, 2021. – 146 б. Бұл оқу құралы қоғамдық тамақтану
Read moreБелки, аминокислоты верблюжьего молока и сухой саумал
Сыман К.Ж. Белки, аминокислоты верблюжьего молока и сухой саумал: Монография / К.Ж. Сыман – Алматы, Альманахъ, 2019. – 106 б. “Белки, аминокислоты верблюжьего молока и сухой
Read moreЕт және ет өнімдері
Хайруллина З.К. Ет және ет өнімдері: Оқу әдістемелік құралы / З.К. Хайруллина – Алматы, Альманахъ, 2019. – 102 б. Электронды оқу әдістемелік құралы білім беру ұйымдарының
Read moreАзық-түлік өндірісінің ғылыми негіздері
Даутканова Д.Р., Мусаева С.Д. Азық-түлік өндірісінің ғылыми негіздері: оқу құралы / Д.Р. Даутканова, С.Д. Мусаева — Алматы: Альманахъ, 2022 — 116 б. Оқулықта өсімдік шикізаты
Read moreЖаратылыстану негіздері
Тулеубаев Ж.С. Жаратылыстану негіздері. Оқу құралы / Ж.С. Тулеубаев – Алматы, Альманахъ, 2021 – 234 б. Оқу құралы «Жаратылыстану негіздері» курсының типтік бағдарламасына сәйкес, жоғары
Read moreӨсімдіктерді химиялық қорғау
Габдулов, М.А. және т.б. Өсімдіктерді химиялық қорғау: оқу құралы / М.А. Габдулов, А.К. Тулеева, Г.М. Юсупова – Алматы, Альманахъ, 2019-301 б. Оқулықта ауылшаруашылық дақылдарын зиянды
Read moreМолочнокислые бактерии и их фаги
Тулемисова Ж.К. Молочнокислые бактерии и их фаги: монография / Ж.К. Тулемисова – Алматы, Альманахъ, 2022. – 145 б. Монографияда соңғы он жылдағы сүт қышқылы бактериялары мен
Read more