Хайруллина З.К.
Ет және ет өнімдері: Оқу әдістемелік құралы / З.К. Хайруллина – Алматы, Альманахъ, 2019. – 102 б.
Электронды оқу әдістемелік құралы білім беру ұйымдарының «Аспазшы» мамандығы бойынша тамақтану орындарына мамандар даярлайтын оқытушыларға, жас мамандарға, оқушыларға арналған.