Ускембаева А.Т.
Английский язык в общественном питании: оқу құралы / А. Т. Өскембаева, С. А. Щерба-Алматы: Альманах, 2021. – 146 б.
Бұл оқу құралы қоғамдық тамақтану саласында мамандар даярлайтын орта кәсіптік оқу орындарында ағылшын тілінің “кәсіптік қызмет саласында кәсіптік лексиканы қолдану” БМ 04 оқуға арналған. Сондай-ақ, оқу құралы жоғары оқу орындарында тамақ дайындау технологиясымен және қызмет көрсету саласымен байланысты сервистік мамандықтар бойынша көмекші оқулық ретінде пайдаланылуы мүмкін. Оқу құралын техникалық және кәсіптік білім беретін оқу орындарында пайдалану ұсынылады.