Азық-түлік өнімдерінің токсикологиялық және радиациялық қауіпсіздігі: оқу құралы / Жельдыбаева А.А., Азимова С.Т., Бугубаева Г.О., Тоқтамысова А.Б. – Алматы: New book, 2021. – 144 б.
Оқу әдістемелік құралында азық-түлік шикізаты мен өнімдерінің токсикологиялық және радиациялық қауіпсіздігі, сондай ақ радиациялық қауіпсіздікті анықтау құралдары мен есептеу жолдары қарастырылған.