Қоғамдық тамақтандыруда қызмет көрсетуді ұйымдастыру

Қоғамдық тамақтандыруда қызмет көрсетуді ұйымдастыру: оқу-әдістемелік құралы / А.А. Даутова, Ж.К. Молдабаева, К.Ж. Амирханов, С.К. Касымов, Л.М. Мухаметжанова, Г.К. Наурзбаева. Алматы: New book, 2021.- 116 б.

«Қоғамдық тамақтандыруда қызмет көрсетуді ұйымдастыру» пәнінен тәжірибиелік жұмыстарды орындауға арналған оқу әдістемелік құралы 5В072700/6В07202 – «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» мамандығы бойынша білім алушыларға, оқытушыларға арналған. Практикалық қызметкерлер үшін пайдалы болуы мүмкін.