Азық-түлік өнімдерінің токсикологиялық және радиациялық қауіпсіздігі

Азық-түлік өнімдерінің токсикологиялық және радиациялық қауіпсіздігі: учебное пособие / Жельдыбаева А.А., Азимова С.Т., Бугубаева Г.О., Тоқтамысова А.Б. — Алматы: New book, 2021. — 144 с.

В учебно-методическом пособии предусмотрены токсикологическая и радиационная безопасность пищевого сырья и продукции, а также средства и расчетные методы определения радиационной безопасности.