Морузи И. В.
Аквакультура: оқулық./ И. В. Морузи, Е. В. Пищенко, Г. А.Әубәкірова, К. Н. Сыздықов, К. Ш. Нұрғазы – Алматы: Альманах, 2020.- 287 б.
Оқулықта оңтайлы гидрохимиялық режимді қалыптастыру үшін қажетті балық өсіру процестерін қарқындату, табиғи және жасанды су айдындарындағы балықтардың өнімділігін арттыру үшін антропогендік факторлардың әсері мәселелері баяндалған. Өндірістің балық өсіру және ветеринариялық-санитариялық мәдениетінің жоғары деңгейін, су айдындарында оңтайлы экологиялық және зоогигиеналық орта жағдайларын құруды қамтамасыз ететін профилактикалық іс-шаралар жүйесі ұсынылған. Сондай-ақ, тұқы, карпо-карас гибридтері, шөпті балықтар, балықтар, шортан, көксерке, кәдімгі сом, канал сом және форель өндірісінің технологиялары сипатталған.
Оқулық 6в08401, 7М08401 – “балық шаруашылығы және өнеркәсіптік балық аулау”білім беру бағдарламасы бойынша оқитын студенттерге, магистранттарға арналған.