Биологиялық препараттар өндірісінің технологиясы

Есимова А.М., Кедельбаев Б.Ш. Биологиялық препараттар өндірісінің технологиясы. Оқулық. «Medet Group» ЖШС. Қарағанды, 2020. – 152 бет.

Биотехнология мамандығының студенттеріне арналған оқулық Қазақстан Республикасының мемлекеттік жалпы білім беру стандартына сәйкес бағдарламасы мен оқу жоспарының талабына сай барлық құжат-мәліметтерді қамтиды.

Биотехнологияда тірі организмдерді және биологиялық жүйемен процестерді адам баласының мақсатына сай өндірісте қолдану түсіндірілген. Азықтық ақуыз өнімін микробиологиялық әдіспен өндіру туралы мәліметтер жасалған. Азықтық ақуыз өнімдері үшін микроорганизм биомассасын алу технологиясы қарастырылған. Биологиялық препарат алудың қазіргі заманғы микробиологиялық әдісі жеке биопрепараттарды алу технологиясы осы оқулықта келтірілген.