Биологиялық препараттар өндірісінің технологиясы

Есимова А.М., Кедельбаев Б.Ш. Биологиялық препараттар өндірісінің технологиясы. Учебник. ТОО «Medet Group».  Караганда, 2020. — 152 с.

Учебник для студентов специальности «Биотехнология» включает все документы и информацию в соответствии с требованиями программы и учебного плана в соответствии с государственным общеобразовательным стандартом Республики Казахстан.

Биотехнология описывает использование живых организмов и биологических процессов в производстве для человеческих целей. Подготовлены сведения о производстве пищевых белковых продуктов микробиологическим методом. Представлена ​​технология выделения биомассы микроорганизмов для пищевых белковых продуктов. В данном учебнике представлены современный микробиологический метод получения биологического препарата, технология получения индивидуальных биологических препаратов.