Салхожаева Г. М. Микроорганизмдер биотехнологиясы. Сборник лекций: Г. М. Салхожаева.- Алматы: ССК, 2019. — 248 с.
Сборник лекций по дисциплине «биотехнология микроорганизмов» для студентов специальности 5В070100- Биотехнология составлен по типовой учебной программе в соответствии с государственным общеобразовательным стандартом РК.
В сборнике лекций рассматриваются развитие биотехнологической науки, методы, применяемые в производственной биотехнологии, технологические этапы получения биопрепаратов, виды сырья, применяемого в получении микроорганизмов, условия выращивания, процессы ферментации, технологические схемы готовой продукции, получаемой путем микробиологического синтеза.