Прикладная микробиология

Алмагамбетов К.Х. Прикладная микробиология. Алматы: CyberSmith, 2021. 296 с.

В общем разделе книги изложены севдения о фено-и генотипических характеристиках микроорганизмов, используемых в прикладных целях. Более подробно изложены вопросы, касающиеся метаболизма, первичных и вторичных метаболитов про- и эукариотных микроорганизмов. Частный раздел содержит сведения о биологических свойствах наиболее широко используемых в биологических технологиях бактерий, дрожжей и мицелиальных грибов.

Представляет интерес для обучающихся и молодых специалистов в области микробиологии, биотехнологии микроорганизмов.